âWenn´s drauf ankommt, ist das einzige Wissen was zählt, wie man Wasser reinigt, wie man sein eigenes Essen erzeugt, wie man sein Essen zubereitet, wie man baut und wie man liebt. Komischerweise wird uns nichts davon in der Schule beigebrachtâ
Echte Selbstversorgung bedeutet alles selbst zu erzeugen, Kleidung, Lebensmittel usw., aber dann wßrde der Tag nicht ausreichen und wir hätten keine Zeit mehr Geld zu verdienen, denn ohne Geld geht es nicht. Selbst in einem abbezahlten Haus fallen jede Menge Kosten an. Ich habe die letzten 15 Jahre viel in diesem Bereich lernen dßrfen.
Egal ob Hßhner, Wachteln, Kaninchen, Masthähne, Puten, Gänse, Schafe oder Bienen. Mein Ziel mÜglichst wenig Arbeit zu haben, aber trotzdem eine sinnvolle Selbstversorgung zu betreiben, hat dazu gefßhrt, dass wir uns nur auf bestimmte Nutztiere und pflanzliche Produkte spezialisiert haben. Diese Erfahrung mÜchten wir hier gerne weitergeben.